Condomina

Alergenos

Pescado
Leche
Mostaza
Cacahuete
Soja
Sulfitos
Apio
Gluten
Huevo
Molusco
Cascaras
Sésamo
Crustáceos

Sugerencias

  • Magret de pato a la plancha16.00€
    acompáñelo con foie micuit +2, 00€
  • Carrillada al vino tinto acompañada de patata10.00€
  • Paletilla de Cabrito al horno27.00€
  • Jamón Ibérico de Bellota20.00€
  • Esfera Manzanares2.50€
    rellena de rabo y dátiles
  • Queso fresco a la plancha con anchoa del Cantábrico y tomate4.80€

Montaditos (sin servicio los sábados y domingos a medio día)

  • Bocado Tridente4.00€
    con queso fresco a la plancha y ancha del Cantábrico
  • Montadito Condomina9.00€
    solomillo con foie, cebolla crujiente y confitura de higo
  • Montadito de solomilo con mantequilla8.00€
  • Montadito Taverna del Racó del Pla3.80€
    con bacon, queso viejo y sobrasada
  • Bocado Txogitxu8.00€
    nuestro Txogitxu de ternera con mantequilla, montadito
  • Bocado Ibérico4.50€
    Jamón ibérico con aceite, montadito

Tapas

  • Queso fresco a la plancha con anchoa del Cantábrico y tomate4.80€
  • Esfera Manzanares2.50€

    rellena de rabo y dátiles

  • Jamón Ibérico de Bellota20.00€

    tapa de 50 grs.

  • Carrillada al vino tinto acompañada de patata10.00€
  • Magret de pato a la plancha16.00€

    confitado con salsa de arándanos

  • Paletilla de Cabrito al horno27.00€

Montaditos

  • Montadito Taverna del Racó del Pla3.80€

    con bacon, queso viejo y sobrasada

  • Montadito de solomilo con mantequilla8.00€
  • Montadito Condomina9.00€

    solomillo con foie, cebolla crujiente y confitura de nispero

     

  • Bocado Tridente4.00€

    queso fresco de cabra a la plancha con anchoa y tomate

  • Bocado Ibérico4.50€

    Jamón ibérico con aceite, montadito

  • Bocado Txogitxu8.00€

    nuestro Txogitxu de ternera con mantequilla, montadito

Picoteo

  • Sepionet a la plancha16.00€
    200 grs
  • Marinera de ensaladilla4.00€
    nuestra ensaladilla sobre una rosquilla y acompañada de una anchoa del Cantábrico
  • Jamón Ibérico de Bellota20.00€
  • All i oli y tomate3.00€
  • Embutidos ibéricos18.50€
    1/2 ración 13.00€
  • Anchoa del Cantábrico 0.02.50€
    sobre cama de tomate (unidad)
  • Salazones alicantinos14.00€
     100 grs.
  • Queso viejo curado10.50€
  • Torrezno de Soria8.00 €
    200 grs.
  • Alcachofas confitadas a la plancha con jamón ibérico y foie15.00€
  • Calamar nacional de bahía a la andaluza18.00€
    300 grs +/- (60.00€/kg)
  • Boquerón a la andaluza12.50€
  • Croqueta de jamón ibérico2.50€
  • Pescadito frito a la andaluza15.00€
  • Esfera Manzanares2.50€
    rellena de rabo y dátiles
  • Patatitas de rio horneadas con aceite de tomillo, romero y all i oli6.00€
  • Queso fresco a la plancha con anchoa del Cantábrico y tomate4.80€
  • Revuelto de morcilla y ajetes12.00€

Ensaladas

  • Ensalada con tomate, bonito murciano, cebolla tierna, pepino y anchoa del Cantábrico16.50€
    (1/2 ración 10.00€)
  • Ensalada de burrata y ventresca16.50€
    con tomate, cebolla morada y huevas de caballa. 
  • Ensalada tradicional de la casa10.50€
    lechugas, tomate, cebolla, zanahoria, maíz, olivas, esparrago blanco

Platos Caseros

  • Manitas con garbanzos12.00€
    (1/2 ración 7.50€)
  • Caldo con pelotas9.00€
    (1/2 ración 5.50€)
  • Lunes, Potaje de garbanzos con zanahoria, calabaza, acelgas y alubias, sano, vegano y natural9.,50€
    (1/2 ración 5.00€)
  • Martes, Lentejas estofadas con costillitas y chorizo10.00€
    (1/2 ración 6.00€)
  • Miércoles, CERRADO
  • Jueves, Olleta alicantina con Careta y embutido, arroz, alubias, lentejas y verduras12.00€
    (1/2 ración 6.50€)
  • Viernes, Rabo de añojo con patatas diente de ajo14.00€
    (1/2 ración 8.00€)
  • Sábado, Gazpacho Manchego con pollo, conejo y sus especias12.50€
    (1/2 ración 8.00€)
  • Domingo, Gazpacho de pescado, gambas y sus especias13.50€
    (1/2 ración 9.00€)

Platos Vegetarianos y Veganos

  • Alcachofa confitada a la plancha11.00€
  • Arroz con verduritas naturales de la huerta alicantina, producto de cercania km 0 (mínimo 2 raciones)15.00€
  • Ensalada Verde10.50€
  • Lunes, Potaje de garbanzos con zanahoria, calabaza, acelgas y alubias, sano, vegano y natural9.,50€
  • Patatitas de rio horneadas con aceite de tomillo, romero y all i oli6.00€

Mariscos y moluscos

  • Mejillones al vapor13.20€
    400 grs. 
  • Vieira/Zamburiña a la plancha3.95€

Carnes

  • Caldo con pelotas9.00€
    (1/2 ración 5.50€)
  • Carrillada al vino tinto acompañada de patata10.00€
  • Magret de pato a la plancha16.00€
    acompáñelo con foie micuit +2, 00€
  • Plumilla ibérica salteada con ajos tiernos16.00€
  • Paletilla de Cabrito al horno27.00€
  • Entrecote de Ternera Txogitxu a la plancha23.40€
    (+/-) 360 grs
  • Solomillo de ternera a la plancha23.00€

Del mar

  • Bacalao gratinado con all i oli19.90€
  • Domingo, Gazpacho de pescado, gambas y sus especias13.50€
    (1/2 ración 9.00€)
  • Fideuà de pescado16.00€
    con almejas, gambas, calamar, mejillón, pimientos rojo y verde
  • Pescadito frito a la andaluza15.00€
  • Rodaballo en rustidera21.00€
    con patatita, tomate, ajo y especias al horno

Arroces

Variedad bombita (de Quart de Poblet) Mínimo 2 raciones Dos clases de arroz máximo por mesa

  • Arroz meloso con raya, almejas y gambas16.00€
sin Gluten
  • Arroz con bacalao, espinacas y garbanzos16.00€
  • Arroz al horno con pollo, conejo y embutido16.00€
  • Arroz negro con almejas, gambas y calamar16.00€
sin Gluten
  • Arroz con atún, sepia y gamba19.00€
sin Gluten
  • Arroz con magro y verduras naturales de la huerta 16.00€
sin Gluten
  • Arroz con pata de ternera y garbanzos17.00€
sin Gluten
  • Arroz con plumilla ibérica, ajetes y verduritas naturales km 016.00€
sin Gluten

postres

  • Tarta Condomina casera6.00€
    con bizcocho de zanahoria, naranja, nueces y un refrescante toque de lima limón y pistachos
  • Tarta de queso horneada casera5.95€
  • Torrija caramelizada con helado6.95€
  • Fruta Natural (piña o melón)4.50€
  • Coulant de chocolate6.95€
    (10 minutos) acompañado de helado de vainilla y chocolate caliente
  • Copa de chocolate caliente y nueces  sobre helado 5.50€
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sin Gluten
  • Pan de Calatrava casero5.00€
  • Tocino de cielo casero5.00€