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Ofertas y eventos Condomina
- Bienvenidos al Racó del PlaDesde 1981, llevamos más de 40 años elaborando cocina tradicional casera, apostando por el producto de calidad cocinado y servido con corazón, esperamos disfruten de su visita, cualquier pregunta, no dude en consultar a nuestro personal.
- Ostra y copa de vino blanco
Nuestro origen murciano
- Marinera con brunoise de salazón
- Marinera de huevas de caballa
- Marinera de pulpo y pimentón
- Marinera de ventresca
- Marinera con escabeche de mejillón
- Marinera de ensaladilla y anchoa del Cantábriconuestra ensaladilla sobre una rosquilla y acompañada de una anchoa del Cantábrico
- Tomate con bonito murciano, cebolla tierna, pepino, anchoa del Cantábrico y tallos murcianos(1/2 ración 12.00€)
Sugerencias
- Ijada de atún a la plancha200 Grs
- Foie de rape con gelatina de Pedro Ximenez
- Magret de pato a la planchaacompáñelo con foie micuit +2, 00€
- Ostra francesa nº1
- Minigofres de calabaza con salsa brava ponzuy all i oli de padrón (2 unidades)
- Paletilla de Cabrito al horno
- Denton con gambas al ajillo
- Caldereta de Langosta con almejas y gambasmínimo dos raciones
- Arroz meloso con gallina, almejas y gambas
- Cochinillo AsadoConfitado a baja temperatura y toston, con salsa de Cerveza y Foie.
Montaditos (solo noches)
- Montadito de carne mechadacon achiote, mayonesa de kimchee y rúcula
- Bocado Tridentecon queso fresco a la plancha y ancha del Cantábrico
- Montadito Condominasolomillo con foie, cebolla crujiente y confitura de nispero
- Montadito de solomilo con mantequilla
- Montadito Taverna del Racó del Placon bacon, queso viejo y sobrasada
- Bocado IbéricoJamón ibérico con aceite, montadito
- Bocado Txogitxunuestro Txogitxu de ternera con mantequilla, montadito
Tapas
- Caldereta de Langosta con almejas y gambas
- Denton con gambas al ajillo
- Foie de rape con gelatina de Pedro Ximenez
- Minigofres de calabaza con salsa brava ponzu
y all i oli de padrón (2 unidades)
- Magret de pato a la plancha
confitado con salsa de arándanos
- Cochinillo Asado
- Ijada de atún a la plancha
200 grs.
- Arroz meloso con gallina, almejas y gambas
- Ostra francesa nº1
- Paletilla de Cabrito al horno
Montaditos
- Montadito de carne mechada
- Montadito Taverna del Racó del Pla
con bacon, queso viejo y sobrasada
- Montadito de solomilo con mantequilla
- Montadito Condomina
solomillo con foie, cebolla crujiente y confitura de nispero
- Bocado Tridente
queso fresco de cabra a la plancha con anchoa y tomate
- Bocado Ibérico
Jamón ibérico con aceite, montadito
- Bocado Txogitxu
nuestro Txogitxu de ternera con mantequilla, montadito
Picoteo
- Cigalita salteada con ajetes200 grs. con vino blanco y brandy
- Ijada de atún a la plancha200 Grs
- Croqueta de cocido
- Foie de rape con gelatina de Pedro Ximenez
- Minigofres de calabaza con salsa brava ponzuy all i oli de padrón (2 unidades)
- Magret de pato a la planchaacompáñelo con foie micuit +2, 00€
- All i oli y tomate
- Jamón ibérico 100%
- Anchoa del Cantábrico 0.0sobre cama de tomate (unidad)
- Embutidos ibéricos1/2 ración 13.00€
- Salazones alicantinos120 grs. Acompañados de tomate
- Queso viejo curado
- Torrezno de Soria200 grs.
- Alcachofas confitadas a la plancha con jamón ibérico y foie
- Calamar nacional de bahía a la andaluza300 grs +/- (60.00€/kg)
- Boquerón a la andaluza
- Pescadito frito a la andaluza
- Queso fresco a la plancha con anchoa del Cantábrico y tomate
- Pulpo sobre patata panadera y su pimentón
Ensaladas
- Tomate con bonito murciano, cebolla tierna, pepino, anchoa del Cantábrico y tallos murcianos(1/2 ración 12.00€)
- Ensalada con burrata y ventrescacon tomate, cebolla morada y huevas de caballa.
- Ensalada tradicional de la casalechugas, tomate, cebolla, zanahoria, maíz, olivas.
- Ensalada con ventresca, cebolla y huevas de caballa
Platos Caseros
- Manitas con garbanzos(1/2 ración 7.50€)
- Lunes, Potaje de garbanzos con zanahoria, calabaza, acelgas y alubias, sano, vegano y natural(1/2 ración 5.00€)
- Martes, Lentejas estofadas con costillitas y chorizo(1/2 ración 6.00€)
- Miércoles, CERRADO
- Cocido los Lunes!!!con pelota +5.00€
- Jueves, Olleta alicantina con Careta y embutido, arroz, alubias, lentejas y verduras(1/2 ración 6.50€)
- Viernes, Rabo de añojo con patatas diente de ajo(1/2 ración 8.00€)
- Sábado, Gazpacho Manchego con pollo, conejo y sus especias(1/2 ración 8.00€)
- Domingo, Gazpacho de pescado, gambas y sus especias(1/2 ración 9.00€)
Platos Vegetarianos y Veganos
- Arroz con verduritas naturales de la huerta alicantina, producto de cercania km 0 (mínimo 2 raciones)
- Ensalada Verde
- Lunes, Potaje de garbanzos con zanahoria, calabaza, acelgas y alubias, sano, vegano y natural
Mariscos y moluscos
- Caldereta de Langosta con almejas y gambasmínimo dos raciones
- Ostra y copa de vino blanco
- Gambas a la plancha100 grs.
- Ostra francesa nº1
- Cigalita salteada con ajetes200 grs. con vino blanco y brandy
- Vieira/Zamburiña a la plancha
Carnes
- Chuletas de Cordero
- Magret de pato a la planchaacompáñelo con foie micuit +2, 00€
- Cochinillo AsadoConfitado a baja temperatura y toston, con salsa de Cerveza y Foie.
- Paletilla de Cabrito al horno
- Entrecote de Ternera Txogitxu a la plancha(+/-) 360 grs Plancha o con salsa de Pimienta
- Solomillo de ternera a la plancha o a la pimienta
Del mar
- Caldereta de Langosta con almejas y gambasmínimo dos raciones
- Denton con gambas al ajillo
- Bacalao gratinado con all i oli
- Gambas a la plancha100 grs.
- Domingo, Gazpacho de pescado, gambas y sus especias(1/2 ración 9.00€)
- Fideuà de mariscocon almejas, gambas, calamar, mejillón, pimientos rojo y verde
- Ijada de atún a la plancha200 Grs
- Rodaballo en rustideracon patatita, tomate, ajo y especias al horno
Arroces
Variedad bombita (de Quart de Poblet) Mínimo 2 raciones Dos clases de arroz máximo por mesa
- Arroz con pato y foiemollejas de pato, setas de temporada e hígado de pato fresco
- Arroz meloso con raya, almejas y gambas
- Arroz negro con almejas, gambas y calamar
- Arroz meloso con gallina, almejas y gambas
- Arroz con pata de ternera y garbanzos
- Arroz con plumilla ibérica, ajetes y verduritas naturales km 0
- Arroz meloso con rape, alcachofas, almejas y gambas
postres
- *Para mantener la calidad y seguridad de nuestros productos no está permitido traer productos ajenos al establecimiento.No permitidas tartas
- Arroz con leche caramelizado
- Tarta Sacher de chocolate caseracon mermelada arándanos
- Tarta Condominacon bizcocho de zanahoria, naranja, nueces y un refrescante toque de lima limón y pistachos
- Torrija caramelizada con helado
- Fruta Natural (piña o melón)
- Coulant de chocolate(10 minutos) acompañado de helado de vainilla y chocolate caliente
- Copa de chocolate caliente y nueces sobre helado\
- Pan de Calatrava casero
- Tocino de cielo casero