Condomina

Alergenos

Pescado
Leche
Mostaza
Cacahuete
Soja
Sulfitos
APIO
Gluten
Huevo
Molusco
Cascaras
Sésamo
Crustáceos

Sugerencias

  • Cochinillo Asado22.00€
    Confitado a baja temperatura y toston, con salsa de Cerveza y Foie.
  • Ensalada de burrata y ventresca14.50€
    con tomate, cebolla morada y huevas de caballa. 
  • Ensalada de Salmon y Gambas11.00€
    Ensalada de Salmon y Gambas ( Col, Lombarda, piña natural, Salmon Ahumado, gambas Hervidas y Maiz)
sin Gluten
  • Lalama32.00€
    D.O. Ribeira Sacra. Elaborado con 85% Mencía y 13% Brancellao, Mouratón, Sousón 2% Alicante Bouschet95 puntos Jose Peñin - 93 Puntos Parker
  • Tarsus – Verdejo16.00€
    Promocion un Rasca que le puede tocar una cena Valorada en 150€
  • Jamón ibérico 100% Bellota15.00€

Montaditos y burguer (sin servicio los sábados y domingos a medio día)

  • Montadito Condomina9.00€
    solomillo con foie, cebolla crujiente y confitura de higo
  • Montadito de solomilo con mantequilla8.00€
  • Montadito Taverna del Racó del Pla3.80€
    con bacon, queso viejo y sobrasada
  • Bocado Tridente4.50€
    con queso fresco a la plancha y ancha del Cantábrico
  • Montadito con ventresca, mahonesa y tomate3.80€
  • Bocado Ibérico4.50€
    Jamón ibérico con aceite, montadito
  • Bocado Txogitxu8.00€
    nuestro Txogitxu de ternera con mantequilla, montadito

Tapas

  • Ensalada de Salmon y Gambas11.00€
sin Gluten
  • Tarsus – Verdejo16.00€
  • Jamón ibérico 100% Bellota15.00€

    tapa de 50 grs.

  • Cochinillo Asado22.00€
  • Lalama32.00€
  • Ensalada de burrata y ventresca14.50€

    con tomate, aguacate, cebolla morada y huevas de caballa.

Montaditos

  • Montadito Taverna del Racó del Pla3.80€

    con bacon, queso viejo y sobrasada

  • Montadito de solomilo con mantequilla8.00€
  • Montadito Condomina9.00€

    solomillo con foie, cebolla crujiente y confitura de nispero

     

  • Montadito con ventresca, mahonesa y tomate3.80€
  • Bocado Tridente4.50€

    queso fresco de cabra a la plancha con anchoa y tomate

  • Bocado Ibérico4.50€

    Jamón ibérico con aceite, montadito

  • Bocado Txogitxu8.00€

    nuestro Txogitxu de ternera con mantequilla, montadito

Picoteo

  • All i oli y tomate3.00€
  • Esfera Manzanares2.50€
    rellena de rabo y dátiles
  • Sardina ahumada sobre base de tomate2.80€
  • Anchoa del Cantábrico 0.02.50€
    sobre cama de tomate (unidad)
  • Salazones alicantinos14.00€
     100 grs.
  • Queso viejo curado10.50€
  • Torrezno de Soria8.00 €
    200 grs.
  • Alcachofas confitadas a la plancha con jamón ibérico y foie15.00€
  • Calamar nacional de bahía a la andaluza16,50€
    300 grs +/- (55.00€/kg)
  • Boquerón a la andaluza12.50€
  • Croqueta de jamón ibérico2.50€
  • Marinera de ensaladilla4.00€
    nuestra ensaladilla sobre una rosquilla y acompañada de una anchoa del Cantábrico
  • Pescadito frito a la andaluza15.00€

Ensaladas

  • Ensalada de Salmon y Gambas11.00€
    Ensalada de Salmon y Gambas ( Col, Lombarda, piña natural, Salmon Ahumado, gambas Hervidas y Maiz)
sin Gluten
  • Ensalada de Murcia. con tomate , bonito murciano, cebolla tierna, pepino y anchoa del Cantábrico14.50€
    (1/2 ración 8.00€)
  • Ensalada de burrata y ventresca14.50€
    con tomate, cebolla morada y huevas de caballa. 
  • Ensalada con ventresca, cebolla y huevas de caballa16.00€

Platos Caseros

  • Manitas con garbanzos12.00€
    (1/2 ración 7.50€)
  • Solo los Lunes, Potaje de garbanzos con zanahoria, calabaza, acelgas y alubias9.,50€
    (1/2 ración 5.00€)
  • Martes, Lentejas estofadas con costillitas y chorizo10.00€
    (1/2 ración 6.00€)
  • Miércoles, Marmitako de Bonito9.00€
  • Jueves, Olleta alicantina con Careta y embutido, arroz, alubias, lentejas y verduras12.00€
    (1/2 ración 6.50€)
  • Viernes, Rabo de añojo con patatas diente de ajo14.00€
    (1/2 ración 8.00€)
  • Domingo, Gazpacho de pescado, gambas y sus especias13.50€
    (1/2 ración 9.00€)

Platos Vegetarianos y Veganos

  • Solo los Lunes, Potaje de garbanzos con zanahoria, calabaza, acelgas y alubias9.,50€

     zanahoria, calabaza, acelgas y alubias (solo los lunes)

  • Alcachofa confitada a la plancha11.00€
  • Arroz con verduritas naturales de la huerta alicantina15.00€

    (mínimo 2 raciones) producto natural y de cercanía, apto veganos

  • Ensalada Verde10.50€
  • Patatitas de rio horneadas con aceite de tomillo, romero y all i oli6.00€

    (opción sin all i oli)

Mariscos y moluscos

  • Cigala a la plancha14,00€
    100 grs.
  • Vieira/Zamburiña a la plancha3.95€

Carnes

  • Tapilla ibérica salteada con ajos tiernos16.00€
  • Cochinillo Asado22.00€
    Confitado a baja temperatura y toston, con salsa de Cerveza y Foie.
  • Entrecote de Ternera Txogitxu a la plancha23.40€
    (+/-) 360 grs
  • Solomillo a la plancha acompañado de carbonara de pistacho y su guarnición23.00€

Del mar

  • Bacalao gratinado con allioli22.00€
  • Lubina a la espalda16.50€
  • Domingo, Gazpacho de pescado, gambas y sus especias13.50€
    (1/2 ración 9.00€)
  • Rodaballo con gambas ajillo21.00€
    con patatita, tomate, ajo y especias al horno

Arroces

Variedad bombita (de Quart de Poblet) Mínimo 2 raciones Dos clases de arroz máximo por mesa

  • Arroz meloso con raya, almejas y gambas16.00€
  • Fideuà de pescado16.00€
    con almejas, gambas, calamar, mejillón, pimientos rojo y verde
  • Arroz a banda15.00€
    con gamba y calamar
  • Arroz con pata de ternera y garbanzos16.00€
  • Arroz con tapilla ibérica, ajetes y verduritas naturales16.00€
  • Arroz meloso con rape, alcachofas, almejas  y gambas16.00€

postres

  • Tarta Condomina5.95€
    con bizcocho de zanahoria, naranja, nueces y un refrescante toque de lima limón y pistachos
  • Tarta Sacher de chocolate5.95€
    con mermelada arándanos
  • Torrija caramelizada con helado6.95€
  • Fruta Natural (piña o melón)4.00€
  • Coulant de chocolate6.95€
    (10 minutos) acompañado de helado de vainilla y chocolate caliente
  • Copa de chocolate caliente y nueces sobre helado 5.50€

Cavas y Espumosos

  • EDONE Cuvée de María – BRUT- METODO TRADICIONAL » CAVA»17.00€
    Tierra de castilla CHADORNNAY -Apera, Albacete
  • Anna Codorniu (Blanc de Blancs) 0.50 cl.18.00€
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  • Juve & Camps Cinta Purpura22.00€
  • Juve & Camps Reserva de la Familia29.00€
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Vinos Rosados

  • Carramimbre – Cigales14.00€
  • Doña Isabella18.00€
    Rosado de uva garnacha, D.O. Navarra
  • Enrique Mendoza (Monastrell) 19.00€

Vinos Blancos

  • Tarsus – Verdejo16.00€
    Promocion un Rasca que le puede tocar una cena Valorada en 150€
  • Cuñas Davia Barrica (Treixadura-albariño)25,00 €
  • Blanco Nieva de Martue (Verdejo)19,00 €
  • Viña Abad do Castro15.50€
    Godello D.O. Valdeorras
  • Terras Gauda D.O. Rías baixas25.30€
  • Viña Pomal fermentado en barrica (Viura y Malvasía) D.O. Rioja 14.00€
  • Menade (Verdejo Ecológico) Vino de la Tierra de Castilla y León15.50€
  • Enate Chardonnay 234 (Chardonnay) 19.00€

Tintos D.O Ribera del Duero

  • Matarromera39.00€
    100% Tempranillo, 12 meses de crianza en barricas de roble americano y francés. Valbuena del Duero
  • Malleolus 100% tempranillo Bodegas Emilio Moro42.00€
    Ribera del Duero D.O. / D.O.P. 100% Tempranillo (92 Ptos. José Peñin)
  • Pago de los Capellanes Crianza40.00 €
    Ribera del Duero D.O. / D.O.P. 100% Tempranillo 92 puntos José Peñin
  • Bela Roble17.00€
    Uva tempranillo, 9 meses de barrica, Villalba del duero.
  • Emilio Moro Cosecha 202029.00€
    Tempranillo
  • Carramimbre Crianza 0,50 CL.14.50€
    Botella de 0.50

Tintos de Alicante-Valencia

  • Giró de abargues, Pepe Mendoza40.00€
    Uva Giró
  • El veneno, Pepe Mendoza40.00€
    Uva Monastrell
  • Alicante BOUSCHET by tarima24.00€
  • Arbui Monastrell20.00€
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  • Enrique Mendoza19.20€
    (Merlot – Monastrell
  • Pepe Mendoza Casa Agricola21.00€
    (Monastrell, giró y Alicante bouschet
  • Santa Rosa42.00€
    Monastrell, cabernet sauvignon, merlot y syrah

Tintos Varias Denominaciones

  • Lalama32.00€
    D.O. Ribeira Sacra. Elaborado con 85% Mencía y 13% Brancellao, Mouratón, Sousón 2% Alicante Bouschet95 puntos Jose Peñin - 93 Puntos Parker

Tintos D.O Rioja

  • Montecillo crianza Edicion Especial18.00€
  • Muga selección especial39.00€
    D.O. Rioja. Variedades Tempranillo, Garnacha tinta y Graciano. 26 meses Barrica de roble frances. 94 puntos José Peñín.
  • Muga30.00€
    Garnacha tinta, Graciano, Mazuelo y Tempranillo
  • Carlos Serres (Tempranillo)14.50€
  • Viña Pomal (Tempranillo)15.00€

Menú Grupos 40€

(Mínimo 6 personas, bajo reserva previa)

Menú a mesa completa

Entradas al centro de la mesa

Queso viejo 

Croqueta de jamón

Huevos con patatas, pimientos de padrón y jamón

Ensalada de tomate con picadillo de salazones

Plato Principal a elegir entre:

Arroz a Banda (mínimo 2 personas)

Arroz con magro y verduritas de la huerta (mínimo 2 personas)

Entrecote a la plancha

Rodaballo a la espalda

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Repostería de la casa

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Bebida incluida solo durante la comida (desde el primer entrante hasta el postre)

Vino blanco de la casa o tinto D.O. Rioja de la casa (una botella cada 3 personas)

Agua, refrescos y cerveza

Café expreso, cortado o infusión

Precio 40,00€ por persona

I.V.A. Incluido

NO VALIDO

 24 JUNIO 24

Menú Grupos 45€

(Mínimo 6 personas, bajo reserva previa) 

Menú a mesa completa

Entradas al centro de la mesa

Surtido de salazones alicantinos

Croqueta de rabo

Calamar de bahía a la plancha

Ensalada con ventresca de atún

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Plato principal a elegir entre:

Arroz con pata de ternera (min. 2 personas)

Arroz meloso con raya y verduritas (min. 2 personas)

Rodaballo a la bilbaína

Entrecote a la plancha

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Repostería de la casa

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Bebida incluida solo durante la comida

(desde el primer entrante hasta el postre)

Vino D.O. Rioja Crianza o Blanco D.O. Rueda de la casa (una botella cada 3 personas)

Agua, cerveza y refrescos

Café solo, cortado o infusión

Precio 45.00€ por persona

I.V.A. Incluido

NO VALIDO 

24 JUNIO 24 

Menú picoteo (solo noches) 23€

 (Mínimo 4 personas) 

Menú a mesa completa 

Todo al centro de la mesa

Marinera de ensaladilla

Croqueta de jamón

Alcachofas confitadas con jamón ibérico y foie micuit

Calamares a la andaluza

Tapilla iberica salteada con ajetes

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Repostería de la casa

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Bebida y café a parte

Precio 23.00€ por persona

I.V.A. Incluido