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Ofertas y eventos Condomina
- Bienvenidos al Racó del PlaDesde 1981, llevamos más de 40 años elaborando cocina tradicional casera, apostando por el producto de calidad cocinado y servido con corazón, esperamos disfruten de su visita, cualquier pregunta, no dude en consultar a nuestro personal.
- Ostra y copa de vino blanco
Nuestro origen murciano
- Marinera con brunoise de salazón
- Marinera de pulpo y pimentón
- Marinera con escabeche de mejillón
- Marinera de ensaladilla y anchoa del Cantábriconuestra ensaladilla sobre una rosquilla y acompañada de una anchoa del Cantábrico
- Lunes, Ollica gitana con pera y all i oli de calabaza(1/2 ración 5.00€)
- Tomate con bonito murciano, cebolla tierna, pepino, anchoa del Cantábrico y tallos murcianos(1/2 ración 12.00€)
- Pulpo sobre patata panadera y su pimentón
Sugerencias
- Ijada de atún a la plancha200 Grs
- Pierna de cabrito
- Ostra y copa de vino blanco
- Mejillones al vapor o a la marinera400 grs.
Montaditos (solo noches)
- Montadito de carne mechadacon achiote, mayonesa de kimchee y rúcula
- Bocado Tridentecon queso fresco a la plancha y ancha del Cantábrico
- Montadito Condominasolomillo con foie, cebolla crujiente y confitura de nispero
- Montadito de solomillo con mantequilla
- Montadito Taverna del Racó del Placon bacon, queso viejo y sobrasada
- Bocado IbéricoJamón ibérico con aceite, montadito
- Pan bao negro con calamares y mahonesa de lima
- Bocado Txogitxunuestro Txogitxu de ternera con mantequilla, montadito
Tapas
- Ostra y copa de vino blanco
- Mejillones al vapor o a la marinera
400 grs.
- Pierna de cabrito
se hacen cantidad para el dia , Pregunten las existencias.
- Ijada de atún a la plancha
200 grs.
Montaditos
- Pan bao negro con calamares y mahonesa de lima
nuestro Txogitxu de ternera con mantequilla, montadito
- Montadito de carne mechada
- Montadito Taverna del Racó del Pla
con bacon, queso viejo y sobrasada
- Montadito de solomillo con mantequilla
- Montadito Condomina
solomillo con foie, cebolla crujiente y confitura de nispero
- Bocado Tridente
queso fresco de cabra a la plancha con anchoa y tomate
- Bocado Ibérico
Jamón ibérico con aceite, montadito
- Bocado Txogitxu
nuestro Txogitxu de ternera con mantequilla, montadito
Picoteo
- Sepionet a la plancha200 grs
- Gambusi andaluza150 Grs
- Croqueta de jamón ibérico
- Croqueta de cocido
- Sesos rebozados
- Minigofres de calabaza con salsa brava ponzuy all i oli de padrón (2 unidades)
- Tomate con capellan
- Jamón ibérico 100% bellota
- All i oli y tomate
- Anchoa del Cantábrico 0.0sobre cama de tomate (unidad)
- Surtido de Fiambre Ibérico
- Salazones alicantinos
- Queso viejo curado
- Torrezno de Soria200 grs.
- Calamar nacional de bahía a la andaluza300 grs +/- (60.00€/kg)
- Pescadito frito a la andaluza
- Patatitas de rio horneadas con aceite de tomillo, romero y all i oli
- Queso fresco a la plancha con anchoa del Cantábrico y tomate
Ensaladas
- Tomate con bonito murciano, cebolla tierna, pepino, anchoa del Cantábrico y tallos murcianos(1/2 ración 12.00€)
- Ensalada con burrata y ventrescacon tomate, cebolla morada y huevas de caballa.
- Tomate con capellan
- Ensalada tradicional de la casalechugas, tomate, cebolla, zanahoria, maíz, olivas.
Platos Caseros
- Manitas con garbanzos(1/2 ración 7.50€)
- Fabes de la granja con almejas
- Cocido los Lunes!!!
- Lunes, Ollica gitana con pera y all i oli de calabaza(1/2 ración 5.00€)
- Martes, Lentejas estofadas con costillitas y chorizo(1/2 ración 6.00€)
- Miércoles, CERRADO
- Jueves, Olleta alicantina con Careta y embutido, arroz, alubias, lentejas y verduras(1/2 ración 6.50€)
- Viernes, Rabo de añojo con patatas diente de ajo(1/2 ración 8.00€)
- Sábado, Gazpacho Manchego con pollo, conejo y sus especias(1/2 ración 8.00€)
- Domingo, Gazpacho de pescado, gambas y sus especias(1/2 ración 9.00€)
Platos Vegetarianos y Veganos
- Arroz con verduritas naturales de la huerta alicantina, producto de cercania km 0 (mínimo 2 raciones)
- Ensalada Verde
- Lunes, Ollica gitana con pera y all i oli de calabaza
- Patatitas de rio horneadas con aceite de tomillo, romero y all i oli
Mariscos y moluscos
- Ostra y copa de vino blanco
- Gambusi andaluza150 Grs
- Mejillones al vapor o a la marinera400 grs.
- Ostra francesa nº1
- Berberechos al vapor300 grs.
- Vieira/Zamburiña a la plancha
Carnes
- Pierna de cabrito
- Paletilla de Cabrito al horno
- Entrecote de Ternera a la plancha(+/-) 300 grs Plancha
- Solomillo de ternera a la plancha o a la pimienta
Del mar
- Kokotxas de bacalao con gambas
- Bacalao gratinado con all i oli
- Domingo, Gazpacho de pescado, gambas y sus especias(1/2 ración 9.00€)
- Ijada de atún a la plancha200 Grs
- Rodaballo en rustideracon patatita, tomate, ajo y especias al horno
Arroces
Variedad bombita (de Quart de Poblet) Mínimo 2 raciones Dos clases de arroz máximo por mesa
- Arroz meloso de bogavante
- Arroz con pato y foiemollejas de pato, setas de temporada e hígado de pato fresco
- Fideuà de mariscocon almejas, gambas, calamar, mejillón, pimientos rojo y verde
- Arroz negro con almejas, gambas y calamar
- Arroz con magro y verduras naturales de la huerta
- Arroz con pata de ternera y garbanzos
- Arroz con plumilla ibérica, ajetes y verduritas naturales km 0
- Arroz meloso con rape, alcachofas, almejas y gambas
postres
- Paparajote murciano con sorbete de mandarina
- *Para mantener la calidad y seguridad de nuestros productos no está permitido traer productos ajenos al establecimiento.No permitidas tartas
- Quesada con sirope de frutos rojos
- Tarta Sacher de chocolate caseracon mermelada arándanos
- Tarta Condominacon bizcocho de zanahoria, naranja, nueces y un refrescante toque de lima limón y pistachos
- Torrija caramelizada con helado
- Fruta Natural (piña o melón)
- Coulant de chocolatePostre apto celiacos.(10 minutos) acompañado de helado de vainilla y chocolate caliente
- Pan de Calatrava murciano
- Tocino de cielo casero