PRIMEROS PLATOS (a diario)
- Ensalada tradicional
- Ensaladilla rusa
- Ensalada murciana
- Escalibada de verduras
- Salpicón de gambas
- Berenjenas rellenas de carne
- Espinacas a la crema
- Patatas de rio con all i oli
SEGUNDOS PLATOS (según día)
- Arroces: con magro y verduras / a banda / con pollo y garbanzos / con bacalao y espinacas
- Fideua: de carne / de pescado
- Bacalao: frito con tomate / con all i oli
- Muslo de pollo en rustidera con patatas
- Merluza: rebozada / en salsa verde
- Espagueti boloñesa
- Macarrones boloñesa
- Caracoles
- Albóndigas con patatas
- Caldo con pelotas
- Manitas de cerdo
CASEROS “DE CUCHARA”
- Lunes: Potaje de verduras y garbanzos
- Martes: Lentejas con tropezones
- Miércoles: Marmitako de atún
- Jueves: Olleta alicantina
- Viernes: Ragout de Ternera
- Sábado: Gazpacho manchego
- Domingo: Gazpacho de mero y gambas
APERITIVOS
- Calamares a la romana…
- Pescaditos a la andaluza…
- Gambas rebozadas orly…
- Croquetas de jamón o bacalao…
- Callos Caseros…
ARROCES POR ENCARGO (mínimo 2 raciones)
- A Banda…
- Magro con verdura…
- Boquerones…
- Bacalao con espinacas…
- Al horno con pollo, conejo y embutido…
- Conejo y caracoles…
- Con secretos, habitas y ajetes…
- Con costra…
- Negro…
- Con pata…
- Taurino…
- Con cocotxas…
- Fideuá (marisco y pescado)…
- Con bogavante…
- Señoret…
POR ENCARGO
- Cochinillo al horno…
- Paletilla del cabrito al horno…
POSTRES
- Natillas con galleta
- Arroz con leche
- Pan de Calatrava
- Manzana asada
- Flan de huevo
- Tarta de chocolate
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