Menú Fin de Año 2019 (69€ por persona)

Menú Fin de Año 2019 (69€ por persona)

Jamón Ibérico con pan de cristal

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Alcachofa confitada con almejas y crema de espárragos

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Variado de marisco hervido con quisquilla, langostinos y cigala

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Tataki de atún marinado en soja y limón con mahonesa de gamba

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Medallón de pierna de cordero rellena de nueces, orejones y ciruelas acompañada de salsa de bourbon y boletus

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Bizcocho de chocolate con mousse de caramelo y café, un toque de crujiente de praliné y rejillas de chocolate

Uvas de la suerte y Cava Juve Camps Cinta Púrpura Reserva

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Cerveza, Agua, Refrescos

Vino Blanco Finca Las Caraballas 100% Verdejo Ecologico- Orgánico

Vino Tinto Luis Cañas 2015 D.O.Rioja

Café e infusiones

69€ por persona iva incluido